Характеристики:
Мощность: 1100W
Температура: 25-90 ° C(77 дюймов)
Диапазон времени: 1-99H59 мин
Точность: ± 0,1 C/± 0,1 дюйм
Скорость откачки: 7-8 л/мин
Создавайте идеально приготовленные блюда с нашим превосходным прецизионным циркулятором погружения Sous Vide точного приготовления, который обеспечивает невероятно вкусные и сочные результаты без пережаривания с вашей плитой Wancle Sous Vide, у вас есть безграничные возможности приготовления-из курицы, рыба, овощи, яйцо, мясо, говядина, баранина, свинина и многое другое ..
Наша превосходная технология позволяет вам сохранять вкус, сохранять больше питательных веществ и создавать нежные блюда в ресторанном стиле Прямо со своей кухни. Достигайте результатов, подобных шеф-повару, с половиной усилий и минимальным контролем с помощью технологии контроля над опрецизией.
Технология Wancle Sous Vide сохраняет в ваших продуктах больше питательных веществ и витаминов, чем другие методы приготовления, без дополнительных масел или жиров, необходимых для ароматизации. Кроме того, приготовление Sous Vide-это главная мечта приготовителя еды для пакетного приготовления вкусной и питательной пищи.
Примечание: продукты с электрическими вилками предназначены для использования в ЕС (220V-240V). Розетки и напряжение различаются на международном уровне, и для использования этого продукта может потребоваться адаптер или преобразователь в пункте назначения. Проверьте совместимость перед покупкой.
Как пользоваться?
01. Добавьте еду в запечатанный пакет.
02. Прикрепите Sous Vide к любому горшку.
03. Готовить со встроенными элементами управления.
04. Вкус и наслаждайтесь едой.
Примечание:
1. Объем воды:
Пожалуйста, Поддерживайте объем воды в контейнере между минимальной и максимальной линиями.
2. ВКЛ/ВЫКЛ:
Сначала установите температуру и время, затем нажмите кнопку «Вкл/Выкл» для запуска. Нажмите и удерживайте три секунды, чтобы выключить устройство.
3.Не прикасайтесь к нагретому корпусу из нержавеющей стали, чтобы предотвратить ожоги.
Q & A:
Q1: абсолютно необходимо ли использовать пакеты для вакуумного упаковщика? Могу ли я использовать пакеты для духовки? Спасибо.
О: хотя я не уверен, что я бы сказал да, если он водонепроницаемый. Вакуум просто помогает сохранить соки в еде, которую вы готовите.
Вопрос 2: водонепроницаема ли эта новая модель? Я думал, что это был серьезный недостаток, что электронный дисплей последней модели и т. д. не был водонепроницаемым.
О: Нет, он водостойкий, что, вероятно, нормально. Я считаю, что "Wancle" является единственным sous vide больной, что на самом деле водонепроницаемый (т. Е., погружной) в IPX7 стандартов.
Q3: Каковы приращения между настройками температуры 0,1 градусы?
О: Да, я проверил, что эта модель позволяет устанавливать градусы с шагом 0,1.
Q4: какой самый большой контейнер вы можете использовать с этим?
О: на самом деле ограничений нет, чем больше емкость, тем дольше вода нагревается
В5: сумки можно ли использовать повторно?
О: Да, сумки многоразовые.
Вопрос 6: Многоразовые ли пакеты для вакуумного упаковщика? Если да, то сколько раз?
О: я использую их только один раз, но вы можете их постирать. Я бы использовал их больше, чем пару раз.
Вопрос 7: это устройство в основном для мяса? Есть ли успех с овощами или блюдами (блюда из Макарон и запеканки) оптом, приготовленные и порционные/замороженные в пакетах для хранения продуктов?
О: Да, sous vide в основном для мяса. Он не достигает кипения, необходимого для приготовления макарон, ни высоких температур духовки (для запеканки). Я полагаю, вы могли бы приготовить овощи с ним, но это займет много времени, и я не думаю, что результаты будут удовлетворительными.
Q8: я не вижу очень хорошо, насколько ярки цифры на нано-лицевой стороне
О: цифры ярко-белые на черном фоне, так что это даст вам наилучший контраст. Кроме того, цифры очень большие, я могу легко читать цифры без очков. У вас не должно возникнуть проблем с этим устройством.